TODOS NUESTROS PESCADOS SON SALVAJES A EXCEPCIÓN DEL SALMÓN (**) PESCADOS PREPARADOS Y LISTOS PARA HORNEAR EN CASA.
PLATOS
SOPA DE PESCADO Y MARISCO 12€
VERDURAS A LA PLANCHA CON SALTEADO DE GAMBAS12€
PULPO A LA SANABRESA20€
PULPO COCIDO 38€/Kg
SALPICÓN DE MARISCO14€
POCHAS CON MEJILLONES8€
ARROZ CALDOSO MARINERO (MIN 2 PERS)19€
ARROZ CALDOSO CON CARABINEROS Y RAPE (MIN 2 PERS)30€
ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE Y RAPE (MIN 2 PER)30€
MEJILLÓN GALLEGO EN SALSA CON PARMENTIER8€
SASHIMI DE ATÚN ROJO CON RABANILLOS (250GR)16€
SASHIMI DE ATÚN YELLOWFIN (250GR)11€
SASHIMI DE SALMÓN (250GR)10€
SASHIMI DE URTA (250GR)15€
CROQUETAS DE GAMBAS AL AJILLO9€
CROQUETAS DE CAMARÓN9€
TARTAR DE ATÚN ROJO (250GR)20€
TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE (250GR)17€
RAPE EN SALSA AMERICANA13€
RAPE AL HORNO CON PATATA CONFITADA12€
RODABALLO RACIÓN A LA GALLEGA O HORNO17€
ALA DE RAYA AL ESTILO ORIO12€
MERLUZA A LA CAZUELA CON ALMEJAS17€
COCOCHAS DE BACALAO AL PIL-PIL17€
CHICHARRO DEL CANTÁBRICO HORNO O ESTILO ORIO10€
LUBINA AL HORNOS/MERCADO
PEZ SAN PEDRO AL ROMEROS/MERCADO
URTA O PARGOS/MERCADO
RODABALLOS +3 KGS/MERCADO
OLLA PODRIDA (MIN 4 PERSONAS)15€/PERSONA
Alubias rojas, chorizo, tocino, costilla, papada, morro, pata, oreja, lengua, rabo, morcilla y relleno.
BOTELLA DE RIBERA DEL DUERO
Valsotillo, pan y guindillas
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