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LA MARMITA GastroMar Carta

«­­DE PRIMEROS

  • Lengua de cerdo adobada con guarnición de alubias rojas…………………………………12€
  • Croquetas de tigre…………………………….14€
  • Croquetas de paleta ibérica………………..13€
  • Percebe gallego mediano.   300 gr………28€
  • Calamares a la romana……………………..14€
  • Navajas de Cangas …………………………..19€
  • Langostinos tigre de Huelva……………….22€
  • Pastel de berenjenas con jamón y queso……………………………………………….10€
  • Vieras del pacífico..( Zamburiñas)………16€
  • Gamba roja alistado (250gr)……………….25€
  • Gamba blanca. (250 gr)……………………..25€
  • Ensalada de salpicón…………………………14€
  • Ensalada de boqueron del Cantábrico con piquillos d Puente la Reina al ajillo……..14€
  • Almeja blanquilla en salsa………………….19€
  • Pulpo a la Sanabresa…………………………19€
  • Langostinos al whisky………………………..14€
  • Ensalada de ahumados con piquillos….14€

DEL MAR

  • Parrillada de pescado para 2 personas ……..cuatro pescados………………………39€
  • Arroces. Bajo reserva
  • TODOS LOS PRECIOS SON POR RACION.
  • Galanes fritos……………………………………20€
  • Urta………………………………………………….28€
  • Cabracho del Cantábrico……………………25€
  • Alfonsiño………………………………………….28€
  • Virrey………………………………………………..29€
  • Rodaballo salvaje………………………………37€
  • Acedías en fritura………………………………19€
  • Pargo del Cantábrico…………………………27€
  • Ventreska de atún rojo a la plancha…….32€
  • Rape plancha o gallega………………………29€
  • Lenguado tigre relleno de langostinos…28€

Precios por ración

DE LA TIERRA

  • Cuarto de lechazo asado D.O. solo de  encargo
  • Patitas de cordero guisadas……………….16€
  • Rabo al vino de la ribera del Duero………19€
  • Callos con morro……………………………….14€
  • Presa ibérica …………………………………….19€
  • Mogote de vaca a la plancha………………19€

DULCE

  • Tarta de queso con frutos rojos y helado de avellana …………………………………….6,5€
  • Sopa de naranja con bizcocho de chocolate y helado de chocolate………….7€
  • Leche frita con crema inglesa al anís……6€
  • Goxua con helado de pistacho…………….6€
  • Tiramisú con flan de chocolate, gelatina de Amaretto y helado de café ………………..7€
  • Pastel de Madagascar con crema de chocolate blanco, yogur y nueces caramelizadas…………………………………..8€
  • Torrija sobre crema de anís y naranja……………………………………………. 6€
  • Coulant de chocolate con crema de fresón de Palos y vino dulce………………………….7€
  • Arroz con leche con mousse de canela.. 5€
CUALQUIER INTOLERANCIA O ALERGIA COMUNÍQUELA