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MENÚ SEMANAL

­­­­De Martes a Viernes (mediodía)

Excepto festivos

PRIMEROS

  • Tagliatella con champiñones y jamón a la pimienta.
  • Verduritas a la plancha con salsa romescu
  • Patatas a la importancia.
  • Sopa de pescado.
  • Pisto a la hierbabuena con huevo.
  • Pochas con mejillones bouchot
  • Pastel de berenjena con jamón y queso
  • Ensalada de ventresca con piquillos 
  • Ensalada de salpicón de marisco.
  • Crema de calabaza con picatostes y setas de cardo.

SEGUNDOS                     

  • Cabra roca al horno
  • Ala de raya con bacon a baja temperatura 
  • Rape del Cantábrico. 
  • Rodaballo salvaje. +2,5€
  • Lomo de bonito confitado con piparrada de verduras y tomate.
  • Salmonetes fritos con patatas.
  • Anchoas de Cantábrico fritas.
  • Callos a la burgalesa
  • Bavete de vaca a la plancha. 

POSTRES

  • Panacota de yogur con tofe.
  • Flan de queso
  • Flan de coco
  • Leche frita.
  • Helado de mojito
  • Arroz con leche
  • Goxua 
  • Quesada con puré de manzana.
  • Natillas de café con baileys
Copa de vino de la casa o caña, agua y pan.
Resto de bebidas van fuera del menú 
23,50€ IVA incluido