Menú Navidad. N⁰ 1
Hojaldrada de Bacalao al ajo arriero
Tortitas de camarón
Ensalada de bonito confitado con piquillos de Puente la Reina
Langostinos al whisky
2⁰ a elegir entre:
Rape al horno o a la gallega
Rodaballo salvaje
Atún rojo a plancha con mahonesa de kimchi
Chipirones en su tinta con arroz.
Presa de vaca con piquillos de Puente la Reina
Carrilleras al vino con setas
Postre a elegir entre:
Roscón de reyes de nata o crema pastelera
Goxua con helado de pistacho
Sopa de Naranja con bizcocho suflado y helado de chocolate
Pan, vinos ( blanco D.O. rueda, D.O.Rioja y Navarra crianza), o pinta Estrella Galicia, agua km 0, café y copa de cava o chupito de orujo de hierbas, blanco, café y de crema.
Resto de bebidas aparte
55€/persona
CUALQUIER CAMBIO O PERSONALIZAR UN MENÚ, LLÁMENOS AL 947105500